Menu - Pasta, antipasti og italienske egnsretter
MAD
MENU DEL GIORNO - 4 SERVERINGER – 395
ANTIPASTI
-
Focaccia & Olivenolie35
-
Udvalg af oliven55
-
Jomfruhummer toast, aioli, tomatglace & lardo90(2stk)
-
"Pane con pomodoro" brød & tomat60(2stk)
-
Burrata & Parmaskinke 24mdr. DOP155
-
Hamachi Crudo, urter & syltede løg160
-
Vitello tonnato, kalv, tun & kapers135
-
Oksetatar, svampe & pane carasau145
-
Suppli & Ragu95(2stk)
-
"Cacio e ova' ost, æg & peberfrugt90(2stk)
-
Pinsa “Diavola”, tomat, salami ventricina & chilioile125
PRIMI / PASTA
-
Gnocchi, svampe, græskar & taleggio sauce155
-
Spaghetti vongole185
-
Spaghettino Mancini, n’duja, blæksprutte, peberfrugt & taggiasca oliven175
-
Tortellini in brodo175
-
Rigatoni Mancini carbonara med guanciale155
-
Tagliatelle & ragu bolognese175
-
Risotto, tomat & parmesan165
PANINO SORRISO
Kun til frokost
-
Mortadella, stracciatella & pistaciepesto135
-
Salami Milano, svampemayo & rucola135
-
Parmaskinke, burrata, soltørrede tomater & pesto135
-
Aubergine, tomat & ricotta115
HOVEDRETTER
-
Paneret duroc kotelet på ben, smør, kapers, ansjos & tomatsalat295
-
Braiseret oksekæber & kartoffelpuré225
-
Rødtunge på ben, hvidvin, tomat & hjertemuslinger325
DESSERT
-
Klassisk Tiramisu75
-
Tærte med pisket chokoladeganache & blomme75
-
Chokolade mousse af Gianduja, chokoladecrumble & hasselnød75
VIN
VIN PÅ GLAS
-
SPARKLING
-
NV Case Paolin, Prosecco Extra Dry75 / 375Veneto
-
NV Sorelle Bronca, Prosecco ”Modi”85 / 425Veneto
-
NV French Bloom Le Blanc, Alkoholfri135 / 675Champagne
-
NV Sorelle Bronca, Prosecco Rosé135 / 675Veneto
-
NV Taittinger Brut Prestige175 / 875Champagne
-
WHITE WINE
-
2025 Rocalanna, Pecorino75 / 375Abruzzo
-
2025 Soligo, Chardonnay85 / 425Veneto
-
2024 Sutto, Pinot Grgio90 / 450Veneto
-
2024 Pieropan, soave Classico90 / 450Veneto
-
2020 Pievalta, Verdicchio Superiore100 / 500Marche
-
2024 Roger Neveu, Sancerre120 / 600Loire
-
2022 Camille Giroud, Bourgogne Blanc135 / 675Bourgogne
-
2023 Claudie Jobard, Rully ”La Folie Blanc”185 / 925Bourgogne
-
ROSÉ WINE
185 / 925 -
2025 Ambrine, Rosé75 / 375Languedoc-Rousillon
-
2025 Spinetta, Il Rosato85 / 425Toscana
-
RED WINE
85 / 425 -
2025 Soligo, Pinot Nero Levigato85 / 425Veneto
-
2020 Tor Del Colle, Montepulciano Riserva85 / 425Toscana
-
2022 Sutto, Merlot Igt90 / 450Veneto
-
2024 Lodali, Langhe Nebbiolo90 / 450Piemonte
-
2021 Pico Maccario ”Lavignone” Barbera d´Asti110 / 550Piemonte
-
2022 Tornatore, Etna Rosso110 / 550Sicilien
-
2023 Lucien Muzard, Bourgogne Rouge145 / 775Bourgogne
-
2022 Fontodi, Chianti Classico175 / 825Toscana
-
2020 Castello Tricerchi, Brunello di Montalcino220 / 1100Toscana
-
SWEET WINE
175 / 825 -
2021 Casorzo, Malvasia Dolce95 / 475Piemonte
DRIKKE
SPRITZ SELECTION
-
Ramazzotti Arancia Spritz115
-
Hugo Spritz115
-
Limoncello Spritz115
-
Non alcoholic spritz75
SIGNATURE COCKTAILS
-
Passionfruit Martini125
-
Italicus Garden125
-
Negroni125
-
Negroni Bianco125
ØL
-
40 cl. Angelo Poretti Pilsner75Fra Fad
-
40 cl. Jakobsen Yakima Ipa85Fra Fad
-
40 cl. Tuborg Classic75Fra Fad
-
40 cl. Kronenburg Blanc80Fra Fad
-
40 cl. Carlsberg Nordic 0%75Fra Fad
-
Drinking in the sun70Dåse
NON ALCOHOLIC
-
Vand ad libitum med/uden brus25
-
Coca cola40
-
Cola zero40
-
Pellegrino Blood orange45
-
Pellegrino Orange45
-
Pellegrino Lemon45
SELSKABSMENU
Vælg mellem vores 4 menuer